赤壁市

        2017年11月3日-2017年11月5日。“第五届中国有机产品展销会暨中国青（米）砖茶交易会”将在美丽的古城赤壁市举办。届时将有80余家茶企、200余家有机产品商和200多家采购商参与。作为青（米）砖茶行业龙头企业的金沙集团186cc成色此次将特装参展。       

金沙集团186cc成色

        本次展会，作为“金沙砖茶制作技艺”唯一传承企业的金沙集团186cc成色，将在展会现场举行隆重的第六代代表性传承人拜师仪式。       

        “金沙砖茶制作技艺”于2014年10月被录入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。       

        “川”字牌青砖茶作为最紧压的黑茶，历史悠久，一直被广大茶客所推崇，青砖茶的渥堆发酵技艺也是黑茶里最早和最成熟的。       

        “牌坊”和“火车头”牌米砖茶是唯一做成紧压且随着储存时间越长口感香气越好的红茶。也是最早出口俄罗斯和欧洲的国内调饮茶。

        “金沙砖茶制作技艺”传承对于行业的推动与发展有着重要的作用。技艺的传承延续是青（米）砖茶发展百年来不间断的保障。让我们来共同了解“金沙砖茶制作技艺”的传承“家谱”。

第一代代表性传承人：

刘志略

        刘志略，男，山西祁县人，“金沙砖茶制作技艺”第一代代表性传承人。生于1871年，创立羊楼洞义兴茶厂。主持生产了青砖茶、京砖茶等产品，是 “金沙砖茶制作技艺”的技术开创者之一。

王春琛

         王春琛，男，山西榆次人，“金沙砖茶制作技艺”第一代代表性传承人。生于1855年，创立羊楼洞兴隆茂茶厂。研究摸索出老青茶渥堆发酵工艺，奠定了“金沙砖茶制作技艺”的技术基础。

张友文（右）

         张友文，男，山西长治人，“金沙砖茶制作技艺”第一代代表性传承人。生于1874年，创立羊楼洞聚兴顺茶厂。主持生产了多种青砖茶、米砖茶产品，是“金沙砖茶制作技艺”的技术开创者之一。

第二代代表性传承人：

雷艺圃

　　雷艺圃，男，湖北蒲圻（现赤壁市）羊楼洞人，“金沙砖茶制作技艺”第二代代表性传承人。生于1902年，解放前即在羊楼洞义兴茶庄工作，后历任“中国茶业公司羊楼洞砖茶厂”“ 中国茶业公司金沙集团186cc成色”生技股股长、生产科科长、茶叶高级技师。熟练掌握各种砖茶制作。被誉为川字茶泰斗。

张沂

　　生于1904年，山西榆次县人，13岁起开始在茶庄当学徒，1927年至1949年在湖南临湘羊楼司从事茶叶技术工作，是山西晋商在茶庄最后一任经理。1950年到中国茶叶公司羊楼洞砖茶厂工作，从事产品配料技术工作。1953年随厂迁至金沙集团186cc成色任茶叶高级技师，为青米砖茶生产做出了重大贡献，1975年退休，从事茶叶技术工作60多年。被誉为川字茶泰斗。

第三代代表性传承人：

王江河

　　王江河，男，湖南安化人，“金沙砖茶制作技艺”第三代代表性传承人。出生于1927年，毕业于华中农学院，曾任金沙集团186cc成色生产科科长、高级工程师。熟练掌握各种砖茶制作，对青砖茶和米砖茶生产加工机械的研制和改造做出了巨大贡献。被誉为川字茶泰斗。

熊长庚

　　熊长庚，男，湖南湘潭人，“金沙砖茶制作技艺”第三代代表性传承人。出生于1920年，毕业于复旦大学茶学系，历任湖南省茶叶公司襄理、 “中国茶业公司羊楼洞砖茶厂”“ 中国茶业公司金沙集团186cc成色”生技股股长、生产科科长。熟练掌握各种砖茶制作。对青砖茶和米砖茶生产技术规范定型做出了巨大贡献。被誉为川字茶泰斗。

第四代代表性传承人：

甘多平

　　甘多平，男，湖南湘阴人，“金沙砖茶制作技艺”第四代代表性传承人。出生于1958年，毕业于安徽农学院，从事砖茶加工工作40余载。历任金沙集团186cc成色技术监督科科长、黑茶研究所所长、高级工程师、国家一级技师。现任金沙集团186cc成色副总经理。熟练掌握各种砖茶制作，主持研制开发了多款砖茶新产品。被评为“荆楚工匠”、政府津贴专家、湖北五一劳动奖章获得者。

第五代代表性传承人：

权威

　　权威，男，湖北赤壁人，“金沙砖茶制作技艺”第五代代表性传承人。出生于1974年，毕业于武汉大学，历任金沙集团186cc成色技术监督科检验化验员、企划部执行总监，现任金沙集团186cc成色品控部部长。熟练掌握各种砖茶制作。

陈军海

　　陈军海，男，湖北赤壁人，“金沙砖茶制作技艺”第五代代表性传承人。出生于1976年，大专文化，高级经营师，评茶师。历任金沙集团186cc成色原料收购班长、茶叶基地主任助理、原料采购主任、品控部部长，现任金沙集团186cc成色研发部部长。熟练掌握各种砖茶制作。

张魁

　　张魁，男，“金沙砖茶制作技艺”第五代代表性传承人。出生于1971年1月10日， 1986年就读于蒲圻县职业高中机电班，高级茶艺师。1990年进金沙集团186cc成色紧压车间工作。1992年调入金沙集团186cc成色复制车间工作。2004年调入金沙集团186cc成色保卫科工作。2009年调入金沙集团186cc成色有限责任公司品控部工作至今，现任金沙集团186cc成色品控部检验室兼审评室主任。

程斌文

　　程斌文，男，“金沙砖茶制作技艺”第五代代表性传承人。1967年2月出生，1983年高中毕业之后入伍，1984年参加工作。从事砖茶工作33年，高级茶叶加工工程师。开始于金沙集团186cc成色原料车间工作，工作10年，对发酵工艺了解深入。之后调入供应部工作9年，负责对原料验收控制。2003年，开始从事产品研发工作，并参与了15款新产品的研发工作。现任金沙集团186cc成色研发部产品研发主任。

第六代代表性传承人（拜师名单）

敖   勇   男   出生于：1987年09月01日    

张云霞   女   出生于：1992年06月18日    

吴   函   男   出生于：1994年11月23日    

汪   瑶   女   出生于：1993年09月21日    

涂   威   男   出生于：1990年02月20日    

邓   亮   男   出生于：1984年01月03日    

袁威风   男   出生于：1987年09月20日    

　　在本次青米砖茶交易会上，"金沙砖茶制作技艺”第六代代表性传承人拜师仪式将隆重举行。技艺传承、责任担当将在第六代七位代表性传承人身上履行并将砖茶技艺发扬光大，也衷心的期望七位第六代代表性代传承人能尊师重道、学有所成，为青（米）砖茶的发展贡献自身的力量。

传承铭

千载传承 ，百年荣光。

始于魏晋 ，勃发隋唐，

明清大兴 ，耀目东方。

西誉欧陆，北驰蒙疆。

民族兄弟 ，赖此琼浆。

制茶筑砖，源自晋商。

一脉相承 ，伟业独创。

川字为记，英名无双。

紧结平整，历久弥香。

七十二法 ，独步茶行。

我今传承，永绪发扬。